Filety z mintaja z warzywami i ryżem

Czas przygotowania ok. 30 minut.
- porcja mrożonych filetów z mintaja
- torebka ryżu białego paraboiled
- porcja mrożonych warzyw (włoszczyzna)
- oliwa z oliwek
- zioła prowansalskie, pieprz, sól

Przyprawione ziołami filety z mintaja ułożyć w parowarze lub garnku do gotowania na parze. Warzywa mrożone udusić w niewielkiej ilości wody, doprawiając do smaku. Do ugotowanego ryżu (czas przygotowania krótszy od tradycyjnego białego ryżu) dodać warzywa, skropić oliwą z oliwek. Na wierzchu ułożyć gotowe filety.